Zagrevanje

• Tartar bifek, domaći puter sa vlašcem3250
• Torchon foie gras, paljena ariljska malina3870
• Puževi u kućici, puter sa belim lukom i peršunom (srpski, vinogradarski puževi)1950
• Vinski tanjir (Comte, Tomme de Savoie, gostiljski sir, domace suve kobasice, urme, pikantni pekan orah)2950
• Sarmice od mesa fazana u vinovom listu2450
• Pate en Croute, domaći senf, marinirani krastavac1680
• Brizle u domaćoj testenini, pačija džirerica, kefir, tartufi2980
• Karpaćo od jagnjećeg vrata i telećih tetiva1580
• Knedle od morske ribe, riblji sos1680
• Marinirane hladne dagnje, karfiol,kelj1100
• Prolećne pečurke, poširano jaje1550
• Ratatui povrće, sos od paradajza, pečena paprika1650
• Pečena šargarepa, sos od fermentisane šargarepe, koziji sir1450
• Peršun u 5 tekstura, koren, list i kora1550
• Mladi grašak na fransuski način sa mladim krompirom1350
• Hrskavi batat krompir890

Glavna jela

• Parisienne njoke, kopriva, pečurke2380
• Ravioli du Dauphine, spanać, žalfija2280
• Kalenić & Camargue rižoto2380
• Losos pastrmka, blitva, kopriva2700
• Sveža jadranska riba, karfiol, kranč od kvasca4700
• Romb, domaća crna testenina, fermentisani beli luk4900
• Grilovana hobotnica, vaduvan, komorac4200
• Piletina, espuma od palente, šećerac2300
• Pačetina u 3 čina, urma, paškanat, đumbir3880
• Kunić, pečurke, estragon2980
• Prasetina, žir i ren2400
• Teleći obraz, dimljeni jezik, tripice, mozak2880
• Mlada teleća džigerica sa Peštera, boranija, krompir pire2580
• Tastova jaretina, pečena paprika sa bosiljkom, ječam3980
• Stareni Black Agnus ramstek, demiglas, mladi krompirići3980

Supe

• Francuska supa od luka sa Pirotskim i Comte sirom1350
• Supa od morske ribe, dagnje, šafran880

Salate

• Puterica, rotkvice, ren i mladi luk780
• Cikorija i med dressing950
• Hladna salata od tikvica, koziji sir, nana i pinjoli1280
• Marinirani patlidžan, mladi luk1280
• Cvekla i Buche de Chevre1280
• Paradajz, crveni luk, masline880

Deserti

• Creme brule780
• Kolač iz Villesalema880
• Letnji Puter kolač910
• Čokoladni Truffle – 3 kom680
• Kuver250

Glavna jela

• Parisienne njoke, kopriva, pečurke2380
• Ravioli du Dauphine, spanać, žalfija2280
• Kalenić & Camargue rižoto2380
• Losos pastrmka, blitva, kopriva2700
• Sveža jadranska riba, karfiol, kranč od kvasca4700
• Romb, domaća crna testenina, fermentisani beli luk4900
• Grilovana hobotnica, vaduvan, komorac4200
• Piletina, espuma od palente, šećerac2300
• Pačetina u 3 čina, urma, paškanat, đumbir3880
• Kunić, pečurke, estragon2980
• Prasetina, žir i ren2400
• Teleći obraz, dimljeni jezik, tripice, mozak2880
• Mlada teleća džigerica sa Peštera, boranija, krompir pire2580
• Tastova jaretina, pečena paprika sa bosiljkom, ječam3980
• Stareni Black Agnus ramstek, demiglas, mladi krompirići3980